close
記者楊文琳/中市報導

台灣是水果王國,咕咕霍夫配合中秋節特別推出以新鮮茂谷柑、桑椹及土鳳梨等熬煮成餡的果酥,另外還以香蕉做出各種口味變化的麵包糕點,充份發揮在地水果美味。

咕咕霍夫連朋川總經理表示,在開始製作土鳳梨酥的時候,就堅持用纖維夠多的土鳳梨以人工製作,完全不採用現成餡料,從一開始的選種、削皮、切塊、打汁、熬煮都需要時間。因為土鳳梨酥受到歡迎,今年更推出台灣果酥系列,例如茂谷柑果酥是以中台灣山區種植的茂谷柑製作,過程中須先將果皮分開、種子去除,將果皮洗淨、去除苦味之後,再重新攪碎加入果肉熬煮,包入餅皮中,烤出天然果肉及橙香,吃到果肉的纖維及果皮的清香。

桑葚果酥是採用在台中霧峰烏日一帶栽種的桑葚,因採收時間極短,採收耗工不耐久放,產量不多,為了推廣,特別採集製作果餡,桑葚含有鐵質、鈣質、維生素B、C及十幾種胺基酸,酸甜的滋味與奶香酥皮合而唯一。另外,也加入香蕉、奇異果、草莓等水果食材當作元素,推出包括巧克力香蕉石窯麵包、桑椹內餡的麵包超人、桑葚貝果、香蕉核桃蛋糕捲及巧克力水果香提蛋糕等產品。 1186
地方最新:   戲獅甲獅王爭霸 10月2日巨蛋登場!   戲獅甲獅王爭霸 10月2日巨蛋登場!   爺奶變裝SHOW 華山基金會號召中秋到宅關懷長輩   新社鄉白冷圳水污染案 持續追污染源   肚皮舞孃大街扭水蛇腰 大車小車都得讓她   台中市議員候選人江正吉:中港民權路口地下道不連通   25縣市滿意度調查 國民黨執政縣市包辦倒數12名   社區深度文化之旅  踏訪柴頭港   生活圈四號道聯絡道大幅縮減居民反對繼續施工展開抗爭   絕跡20餘年 日本禿頭鯊新店溪再現蹤   關懷災民入住 嘉縣長張花冠視察轆仔腳永久屋   五都爭霸/北市牽動2012?蔡對蘇有信心 朱:一定要勝選   環保署土污法內容修正 移轉或異動應土壤污染檢測   地藏王菩薩佛誕祝壽大典法會 東寧宮舉行   珍古德周三訪宜蘭 「岡貝五十週年」特展首站揭幕   風箏特技、群箏亂舞 石門風箏節國內外好手同場競技   動作大? 許添財承諾要為無黨籍的周明德助選   毒家報報/「花郝貴」、「花郝大」?!   白露過飄柚香 苗栗西湖文旦柚上巿   南市議員王家貞 三度建議陳永華入祀孔廟   高雄市政府地政處標售抵費地及標售地公告
本文來自: http://www.nownews.com/2010/09/07/11464-2644283.htm
法國雪鐵龍變速箱專業維修廠,30年經驗,仔細修護你的愛車,自排車的都有指示多久更換一次變速箱油,並不是變速箱損壞,
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 金琦雨楞媒沏頓湍 的頭像
    金琦雨楞媒沏頓湍

    douglasjuanhe的部落格

    金琦雨楞媒沏頓湍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()